De bedste opskrifter på Svinemørbrad

Svinemørbrad

Svinemørbrad hører til i den magre afdeling, 3,7 g fedt pr. 100 g, og derfor skal den steges varsomt for ikke at blive tør. Den må ikke oversteges, så bliver kødet tørt og trist. Kødet er mest saftigt, når centrumtemperaturen er 62-68°.

Vi har udvalgt de mest populære opskrifter på Svinemørbrad som vi kunne finde og inddelt dem i kategorier nedenfor. Vi håber du vil blive inspireret!

De klassiske

Svinemørbrad svøbt i bacon - opskrifter.dk

De sunde

Fedtfattig svinemørbrad i folie - dk-kogebogen.dk

De hurtige

Mørbrad med champignon - dk-kogebogen.dk