De bedste opskrifter på culotte

Rosa culotte-steg med champignon, kartofler og sovs.

En culotte er halestykket af en okse eller kvie. Kødet er meget fint og magert og bliver grundet dette hurtigt tørt, hvis der bruges tørstegningsmetoder til tilberedningen. En culotte er derfor ofte tilberedt langsomt ved svag varme. (Kilde: Wikipedia)


Vi har udvalgt de mest populære opskrifter på culotte som vi kunne finde og inddelt dem i kategorier nedenfor.

 

De klassiske

Helstegt culotte - maduniverset.dk


De sunde

Kalveculotte (Fedtfattig) - dk-kogebogen.dk


De hurtige

Culottesteg med bagekartofler - madopskrifter.nu

 

Se alle opskrifter på culotte...


 
 

Nyhedsbrev